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WMF Group GmbH

Tel.: 0 73 31 - 257 257

Fax: 0 73 31 - 257 297

E-Mail: kundencenter@wmf.de

    WMF Kaffeevollautomat 1500 S+

    WMF Kaffeevollautomat – WMF 1500 S+

    Unvergleichliche Kaffeevielfalt, gleichbleibende Qualität garantiert.

    Mit einem 10 Zoll großen Touch-Display bietet die neue Spezialitätenmaschine WMF 1500 S+ alle Informationen übersichtlich auf einen Blick – inklusive Nährstoffangaben, Werbeangeboten oder Handling-Videos. Ausgerichtet auf ein Geschäft mit mittlerem Kaffeebedarf in unterschiedlichsten Einsatzbereichen, sorgen zahlreiche Templates dafür, dass der Vollautomat grafisch, funktional und sprachlich die Bedürfnisse des Anwenders jeweils erfüllt.

    Auch die inneren Werte überzeugen auf ganzer Linie. Das revolutionäre Dynamic Coffee Assist garantiert permanent die höchste Qualität aller Espressobasierten Kaffeespezialitäten der WMF 1500 S+. Der automatisch auf das jeweilige Getränk höheneinstellbare Auslauf sowie ein neuer Choc Mixer ermöglichen dabei eine hochkomfortable Handhabung.

    Durch die digitale Lösung „WMF CoffeeConnect“ können Sie die nachhaltigen Geschäftsmodelle zur Effizienzsteigerung Ihres Kaffeegeschäfts uneingeschränkt nutzen.


    • Übersicht
    • Technische Daten
    • Fachplaner
    • Downloads

    Verbesserte Behälter

    Verbesserte Behälter

    Für einen rundum harmonischen Gesamteindruck verfügen die drei Bohnen-/Pulver-Behälter der WMF 1500 S+ über ein einheitliches Erscheinungsbild. Neben attraktiven Designaspekten bietet die neue Spezialitätenmaschine bei den Kaffeesorten größtmögliche Wahlfreiheit: Maschinen, die mit zwei Mahlwerken und Pulver- Behälter ausgestattet sind, bieten zudem die Möglichkeit, den Handeinwurf für den Einsatz von Kaffeemehl zu verwenden.

    Choc Mixer

    Choc Mixer

    Der neu entwickelte, patentierte Choc Mixer begeistert durch einfachste Handhabung, Reinigung und Wartung. Dank seines magnetischen Verschlusses ist das korrekte Einsetzen des Mischbechers garantiert. Ein integrierter Sensor überwacht zudem den perfekten Sitz des Mixer-Rads.

    10-Zoll-Touch-Display

    10-Zoll-Touch-Display

    Das übersichtliche interaktive Farbdisplay der WMF 1500 S+ erlaubt eine individuelle Gestaltung durch die Auswahl eines eigenen Farbschemas. Auch die Einspielung eigener Getränkeabbildungen und sogar Videos ist möglich. Die Navigation mit einem schnellen Zugang zum Hauptmenü erfolgt intuitiv durch Touch- und Wischanwendung.

    Milk Excellence Sensor

    Milk Excellence Sensor

    Im Milch-Management spielt nicht nur Hygiene eine große Rolle. Auch der Schutz des Milchsystems ist für eine konstant hohe Milchqualität unverzichtbar. Der innovative Milk Excellence Sensor übernimmt genau diese Aufgabe: Ebenso wie der Leermeldesensor im Kühler schützt er den Mischer des Dynamic Milk Systems. Er misst per Ultraschall-Technologie kontaktlos den Durchfluss und die Temperatur der Milch. Störungen durch Luftblasen werden ebenfalls zielsicher erkannt. Kommt es zu abweichenden Ergebnissen, nimmt das System eine automatische Anpassung der Einstellungen vor.

    Automatisch höheneinstellbarer Auslauf

    Automatisch höheneinstellbarer Auslauf

    Wenn der Kaffeeauslauf richtig sitzt, bleibt die Getränketemperatur perfekt und unschöne Milchspritzer am Gehäuse sind passé. Die Höhe des Auslaufs der WMF 1500 S+ stellt sich deshalb auf jede im Rezept hinterlegte Vorgabe automatisch ein. Die selbstregelnde Höhenadaption ist als Standard der Ausstattung mit dem Dynamic Milk System verfügbar.

    Dynamic Coffee Assist

    Dynamic Coffee Assist

    Das revolutionäre Dynamic Coffee Assist garantiert permanent die höchste Qualität aller Espresso-basierten Kaffeespezialitäten der WMF 1500 S+. Die einmal eingestellte Getränkequalität wird kontinuierlich überwacht und die für den Genuss wichtigsten Faktoren, wie Kaffeemehlmenge und Mahlgrad, im Bedarfsfall automatisch nachgestellt. So bleiben Brühzeit, Extraktion und Wareneinsatz stabil und Sie können sicher sein, Ihren Kunden jederzeit konstante Kaffeequalität auf höchstem Niveau zu bieten.

    Dynamic Milk Assist

    Dynamic Milk Assist

    Der innovative Dynamic Milk Assist sorgt für eine hohe und besonders konstante Qualität aller Milchgetränke. Mit Hilfe modernster Sensoren überwacht er fortlaufend die Temperatur im Kühler und den Milchfluss in der Maschine. Auf Basis dieser Werte wird z. B. die Pumpengeschwindigkeit geregelt, um den perfekten Milchschaum in der vorab ausgewählten Konsistenz zu kreieren. Darüber hinaus kann der Dynamik Milk Assist auch den Leerstand der Milch, selbst bei Bag-in-Box Systemen, erkennen.

    Fresh Filtered Coffee

    Mit WMF's innovativer Fresh Filtered Coffee Option können Sie das erste Mal exzellente Kaffeespezialitäten und frisch gefilterten Kaffee aus einer Maschine anbieten! Dank unseres neuen Filterkapsel Systems, wird jede Tasse aus aromatischen Kaffeebohnen frisch gebrüht und anschließend gefiltert, wodurch Sedimente und Öle entfernt werden. Da das System eine konstante Temperatur und eine konstante Kaffeemenge gewährleistet, ist jede Tasse Filterkaffee so köstlich wie die vorherige.




    WMF CoffeeConnect als Standard.

    Mit WMF CoffeeConnect haben Sie die Möglichkeit, wertvolle Maschinendaten zu erheben. Unabhängig davon, wo Sie sich gerade befinden, können Sie sich jederzeit einen Überblick über die Verkaufszahlen und aktuellen Serviceinformationen verschaffen. Sie erhalten Warnungen, die Ihnen einen niedrigen Stand an Verbrauchsmaterialien oder auch erforderliche Wartungsmaßnahmen melden. Und dank der bidirektionalen Auslegung des Systems können Sie von Ihrem Schreibtisch aus spezielle Werbeangebote direkt auf das Display einer ausgewählten Maschine senden. Die Basis-Funktionen stehen Ihnen dabei kostenlos zur Verfügung. WMF CoffeeConnect sammelt, analysiert und verarbeitet Daten Ihrer Kaffeemaschinen und gibt Ihnen damit die Möglichkeit, Abläufe zu optimieren, Servicekosten zu senken und Ihren Umsatz zu steigern.




    Erhältliche Milch- und Dampfsysteme

    Erhältliche Milch- und Dampfsysteme

    Mit den WMF Milch- und Dampfsystemen können Sie innerhalb kurzer Zeit professionelle Kaffeekreationen nach ganz persönlichen Bedürfnissen zubereiten. Neben Easy Milk für heiße und kalte Milchmixgetränke ermöglicht das Dynamic Milk System die vollautomatische Zubereitung von heißen und kalten Milch- und Milchschaum-Getränken sowie eine noch größere Vielfalt an Milchschaumkonsistenzen.

    Weitere Informationen zu den Milch- und Dampfsystemen finden Sie hier:

    Empfohlene Tages- bzw. max. Stundenleistung*

    Bis zu 180 Tassen

    Nennleistung / Netzanschluss

    2,75 - 3,25 kW / 220 - 240 V

    Kaffeebohnenbehälter

    Rechts und links ca. 1100 g, mittig ca. 550 g

    Choc- oder Topping-Behälter (optional)

    Ca. 1500 g

    Außenmaße (Breite/Höhe**/Tiefe)

    325 / 706 / 590 mm

    Leergewicht (je nach Ausstattung)

    Ca. 37 kg

    Dauerschalldruckpegel (LpA)***

    < 70 dB(A)

    Wasseranschluss

    Wassertank (ca. 4,5 l) oder Festwasser

    * Die Leistung wurde mit einer Festwassermaschine ermittelt und ist abhängig von Tassengrößen, Qualitätseinstellungen, Auslauf, Ausstattung und Nennleistung. Grundlage für die empfohlene max. Tagesleistung ist das jeweilige hinterlegte Servicekonzept. Diese Durchschnittswerte dienen zu Ihrer Orientierung. Lassen Sie sich durch unsere geschulten WMF Mitarbeiter Ihre bedarfsgerechte Kaffeemaschinenlösung zusammenstellen.
    ** Höhe mit Bohnenbehältern
    *** Der A-bewertete Schalldruckpegel LpA (slow) und LpA (impulse) am Arbeitsplatz des Bedienpersonals liegt in jeder Betriebsart unter 79 dB(A).
    Ab 5° dKH (Karbonathärte) muss ein WMF Wasserfilter eingesetzt werden.

    Serienausstattung

    • 1 Kaffeemühle (links Leerbehälter)
    • Heißwasser
    • Kombiauslauf mit integriertem Milchschäumer
    • Basic Milk
    • automatische Reinigung
    • LED-Beleuchtung
    • Wassertank 4,5 Liter
    • SteamJet Tassenwärmer
    • Jet Option
    • Basic Steam
    • Dynamic Coffee Assist
    • 10"-MMI-Touchdisplay
    • PIN-Code Sicherung
    • bis zu 48 Produkttasten
    • abschließbare Behälter
    • Stromanschluss 220 - 240 V / 3,01 - 3,51 kW

    Optionen

    • 2. Mühle
    • Pulverdosierer
    • Doppelpulverdosierer
    • Festwasser
    • Easy Milk
    • Dynamic Milk
    • abschließbare Frontblende
    • Füße 100mm
    • Satzauswurf durch Theke

    Ergänzungen

    • Münzprüfer
    • Münzwechsler
    • Kartenlesergehäuse

    PDF Downloads

    WMF 1500 S+ Basic/ Easy Milk Planungsinfo (PDF, 294.52 KB)

    WMF 1500 S+ Dynamic Milk Planungsinfo (PDF, 260.39 KB)

    Planungssymbole (PDF, 73.65 KB)

    Planerdaten

    Hier finden Sie die Planerdaten unter der entsprechenden Modellnummer. Bitte wählen Sie über das Aufklapp-Menü das gewünschte Modell aus um die passenden Daten als Zip-Datei herunterzuladen.

    3D Modell WMF 1500 S+

    Download 3D Daten (ZIP, 6.13 MB)

    03 1920 0100 2. Mühle, Pulverdosierer, Wassertank

    Serienausstattung mit folgender Zusatzausstattung: 

    • 2. Mühle
    • Pulverdosierer
    Download Planerdaten (ZIP, 2.45 MB)

    03 1920 0200 2. Mühle, Pulverdosierer, Festwasser

    Serienausstattung mit folgender Zusatzausstattung:

    • 2. Mühle
    • Pulverdosierer
    • Festwasser
    • Plug & Clean
    Download Planerdaten (ZIP, 2.46 MB)

    03 1920 5100 2. Mühle, Pulverdosierer, Festwasser, Easy Milk

    Serienausstattung mit folgender Zusatzausstattung:

    • 2. Mühle
    • Pulverdosierer
    • Festwasser
    • Easy Milk
    • Easy Clean

    Download Planerdaten (ZIP, 2.46 MB)

    03 1920 6000 2. Mühle, Pulverdosierer, Festwasser, Dynamic Milk

    Serienausstattung mit folgender Zusatzausstattung:

    • 2. Mühle
    • Pulverdosierer
    • Dynamic Milk
    • Clean in Place
    • Festwasser
    Download Planerdaten (ZIP, 2.46 MB)

    WMF 1500 S+ mit Münzprüfer

    Zusatzausstattung:

    • Münzprüfer

    Download Planerdaten (ZIP, 3.50 MB)

    WMF 1500 S+ mit Münzwechsler

    Zusatzsatzausstattung:

    • Münzwechsler
    Download Planerdaten (ZIP, 3.50 MB)

    WMF 1500 S+ mit Kartenleser

    Zusatzoption:

    • Kartenlesergehäuse
    Download Planerdaten (ZIP, 3.46 MB)

    WMF 1500 S+ Broschüre

    Online Blätterkatalog