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    WMF espresso

    WMF espresso

    La nueva WMF espresso: cualquiera puede ser barista.

    Con la máquina de porta tradicional es imprescindible contar con conocimientos y experiencia previos para preparar el espresso perfecto. El ajuste de la molienda y la presión de compactación exacta, junto a otros ajustes relevantes, constituyen un arte en sí mismos.
    La WMF espresso gestiona de forma totalmente automática todos los procesos esenciales para la preparación de un espresso, representando un puente entre dos mundos, el de las máquinas súper automáticas y el de las máquinas de porta tradicionales.


    • Vista general
    • Datos técnicos
    • Descargas

    WMF espresso: Película promocional

    Aprenda sobre el espresso de WMF en nuestra película de imágenes.



    Detección automática del porta (sencillo / doble taza)

    Detección automática del porta (sencillo / doble taza)

    La nueva WMF espresso detecta automáticamente el tipo de porta (sencillo o doble), controla el tiempo de erogación, avisa si es necesario ajustar el grado de molienda, muele el café, y lo compacta siempre de forma constante. Realiza todos aquellos procesos necesarios para lograr un espresso perfecto.

    Tolvas de café en grano refrigeradas por aire

    Tolvas de café en grano refrigeradas por aire

    Dos tolvas ocultas de café en grano de 550 g refrigeradas por aire le permiten almacenar dos tipos de café diferentes, por ejemplo, espresso y café crème. También dispone de la opción de tolvas visibles más grandes con una capacidad de 1100 g cada una.

    Preparación de espuma de leche automática o tradicional

    Preparación de espuma de leche automática o tradicional

    La máquina WMF espresso puede producir tres consistencias diferentes de espuma de leche de forma automática con la varilla Auto Steam con solo pulsar una tecla. El usuario también puede elegir espumar la leche de forma manual o incluso crear arte latte en tradicional estilo barista con la segunda varilla basic steam.

    Dynamic Coffee Assist

    Dynamic Coffee Assist

    Equipada de serie, la tecnología inteligente Dynamic Coffee Assist controla continuamente los factores que determinan la calidad del café, incluida la cantidad de café molido y el grado de molido, ajustándolos automáticamente para garantizar el momento perfecto de extracción para una calidad siempre alta de espresso.

    Pantalla táctil

    Pantalla táctil

    Innumerables posibilidades de ajustes de software a través de la pantalla táctil.

    Steam Jet

    Steam Jet

    Steam Jet en la bandeja central para precalentar, con un golpe de vapor, hasta dos tazas simultáneamente.




    WMF CoffeeConnect

    Con WMF CoffeeConnect tiene la posibilidad de recopilar datos de la máquina muy valiosos. Puede obtener un resumen de las cifras de venta y la información de servicio actual en cualquier momento sin importar dónde se encuentre usted en ese momento. Reciba advertencias que le avisan del nivel bajo de materiales consumibles o también de tareas de mantenimiento necesarias. Y gracias al dimensionamiento bidireccional del sistema, puede enviar ofertas publicitarias especiales directamente a la pantalla de una máquina seleccionada. Las funciones básicas están a su disposición de forma gratuita. WMF CoffeeConnect recoge, analiza y procesa los datos de sus máquina de café y le ofrece la posibilidad de optimizar procesos, reducir los costes del servicio y aumentar sus ventas.

    Rendimiento horario*

    de hasta 300 tazas

    Potencia nominal / Conexión eléctrica

    6,0 - 7,0 kW / 380 - 415 V

    Tolva de café en grano

    de aprox. 550 g cada una

    Dimensiones (ancho / alto / fondo)

    723 / 580 / 540 (600 para superficie de tazas retrasada) mm

    Peso en vacío

    75 kg

    Nivel de ruido continuo (LpA)**

    < 70 dB (A)

    * Depende de la potencia nominal de la máquina y ajustes de receta
    ** El nivel LpA de ruido registrado en el lugar de trabajo al utilizar la máquina en cualquier modo de trabajo es inferior a 70 dB(A).
    Para agua con dureza de carbonatos superior a 5˚ dKH es necesaria la instalación de un filtro WMF

    Descargas en PDF

    Folleto WMF espresso (PDF, 3.09 MB)

    Póster WMF espresso (PDF, 2.38 MB)