WMF espresso NEXT | Specyfikacje

Specyfikacja

Wydajność napojów

Do 300 filiżanek/dzień (zalecane)

Całkowita wydajność ciepłej wody na godzinę

190 filiżanek

Równoległe dostarczanie gorącej wody i kawy

Tak

Zbiornik i młynek

2 pojemniki

2 x pojemnik na kawę ziarnistą (550 g); rozszerzony pojemnik na kawę ziarnistą (1800 g) (opcjonalnie)

Dopływ wody

Stały dopływ wody

Wyświetlacze

2x7-calowy kolorowy wyświetlacz dotykowy

Użytkowanie

Obsługiwany

Podstawowe systemy

System pary

System parowy umożliwia perfekcyjne spienianie mleka w celu stworzenia latte art lub spienianie mleka z zewnętrznego źródła. Wybierz system, który najlepiej odpowiada Twoim potrzebom biznesowym. Dodatkową pomocą jest innowacyjna funkcja automatycznego dozowania mleka.

Standardowo dostępny jest jeden Basic Steam i jeden Auto Steam. Opcjonalnie można wybrać obie funkcje Auto Steam.

Auto Steam

Automatyczna rura parowa, która pozwala dostosować gęstość piany mlecznej.

Basic Steam

Ręczna dysza parowa do podgrzewania i spieniania mleka.

Standardowo dostępny jest jeden Basic Steam i jeden Auto Steam. Opcjonalnie można wybrać obie funkcje Auto Steam.

Auto Steam

Automatyczna rura parowa, która pozwala dostosować gęstość piany mlecznej.

Basic Steam

Ręczna dysza parowa do podgrzewania i spieniania mleka.

Sprawdź nasz pełny przegląd systemów parowych.

System czyszczenia

WMF espresso NEXT jest wyposażony w naszą opcję czyszczenia Clean in Place, automatyczne rozwiązanie czyszczące zapewniające najwyższe standardy higieny.

Sprawdź nasz kompletny przegląd systemów czyszczących.

Dostępne technologie systemowe

Regulowane tace na kubki

WMF Espresso NEXT jest wyposażony w tace na filiżanki o regulowanej wysokości po obu stronach - zapewniając, że espresso jest podawane bez rozprysków i z idealną cremą.

Steam Jet

Wyposażony w zaawansowaną technologię WMF, SteamJet podgrzewa każdą filiżankę w kilka sekund, wykorzystując naturalną moc pary. Dzięki temu każdy napój jest nie tylko serwowany w idealnej temperaturze, ale także pozostaje gorący przez dłuższy czas, zapewniając prawdziwą kawową perfekcję.

Dynamiczny asystent kawy

Dynamic Coffee Assist stale gwarantuje najwyższą jakość wszystkich specjałów kawowych na bazie espresso. Po ustawieniu jakości napoju, ten bezprecedensowy system stale monitoruje przepływ parzenia, automatycznie dostosowując stopień zmielenia lub ilość kawy w razie potrzeby. W ten sposób czas parzenia, ekstrakcja i wartość pozostają stałe, dzięki czemu klienci mogą cieszyć się niezmiennie doskonałą kawą.

Automatyczne dozowanie mleka

Automatyczne dozowanie mleka eliminuje marnotrawstwo, precyzyjnie dozując idealną ilość mleka bezpośrednio do dzbanka, gotowego do natychmiastowego spienienia.

WMF CoffeeConnect -
podnieś swój biznes.

Rozwiązania cyfrowe

Opanuj swoje wskaźniki

WMF CoffeeConnect oferuje spersonalizowaną analizę i inteligentne opcje zarządzania operacjami kawowymi, zawsze i wszędzie.

Dodatkowe informacje

Dane

Podłączenie zasilania

380 - 415 V

Nominalna moc wyjściowa

6.0 - 7.0 kW

Ciągły poziom ciśnienia akustycznego (LpA)

< 70 dB(A)

Poziomy ciśnienia akustycznego klasy A LpA (powolny) i LpA (impulsowy) na stanowiskach pracy personelu obsługującego wynoszą poniżej 79 dB(A) w każdym trybie pracy.

Wymiary zewnętrzne
(szerokość / wysokość / głębokość bez filtra)

790 / 625 / 558 mm
Głębokość z podwieszanym schowkiem na kubki: 626 mm

Masa własna

Około 80 kg