Jusqu'à 300 tasses/jour (recommandé)
- Machines à café automatiques
- Machines à café traditionnelles
- Machines à café filtre
Technologie disponible
Plateaux à tasses réglables
L'espresso NEXT de WMF est équipé de deux plateaux à tasses réglables en hauteur, ce qui permet de servir l'espresso sans éclaboussures et avec une crème parfaite.
Jet de vapeur
Doté de la technologie avancée WMF, le SteamJet réchauffe chaque tasse en quelques secondes grâce à la puissance naturelle de la vapeur. Ainsi, chaque boisson est non seulement servie à la température idéale, mais elle reste chaude plus longtemps, pour un café vraiment parfait.
Dynamic Coffee Assist
Le Dynamic Coffee Assist garantit en permanence la meilleure qualité de toutes les spécialités de café à base d'espresso. Une fois la qualité de la boisson définie, ce système sans précédent surveille en permanence le flux d'infusion, en procédant à des ajustements automatiques du degré de mouture ou de la quantité de café si nécessaire. Ainsi, le temps d'infusion, l'extraction et la valeur restent constants, de sorte que vous savez que vos clients profiteront d'un café toujours excellent.
Dosage automatique du lait
Le dosage automatique du lait élimine le gaspillage en dosant avec précision la quantité parfaite de lait directement dans le pichet, prête à être moussée instantanément.
WMF CoffeeConnect -
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Maîtrisez vos indicateurs
WMF CoffeeConnect offre des analyses personnalisées et des options de gestion intelligente pour vos opérations de café, à tout moment et en tout lieu.