WMF Peak 50 | Especificaciones

Especificaciones

Producción de bebidas

Hasta 80 tazas/día (recomendado)

Producción por hora según DIN 18873-2

Salida total de agua caliente por hora

110 tazas (22 litros)

Suministro paralelo de agua caliente y café

Tolvas y molinillos

1 ó 2 tolvas

Tolvas para granos de café ~ 550 g / ~ 1100 g con extensión

Tolva para polvo ~ 450 g / ~ 1250 g con extensión

Tolva doble para polvo ~ 590 g / tolva

Escaldador

Capacidad de 16 g o 24 g

Capacidad de 16 g

Estándar

Capacidad de 24 g (para hasta 16 oz/470 ml de café americano con una sola dispensación)

Opcional

Suministro de agua

Depósito de agua o conexión fija a red

Depósito de agua integrado de 4 l

Estándar

Suministro de agua fijo (la entrada de agua fija debe comprarse por separado como pieza de repuesto)

Opcional

Pantalla

Pantalla táctil a color de 7''

Uso

Atendido y autoservicio

Sistema de leche

Puede elegir una de las siguientes opciones de leche.

Essential Foam

Sistema de leche para leche caliente y emulsión de leche caliente

Sin sistema de leche

Si deseas usar la WMF Peak 50 para café solo o deseas usar leche en polvo (en combinación con el batidor de leche en polvo).

Puede elegir una de las siguientes opciones de leche.

Essential Foam

Sistema de leche para leche caliente y emulsión de leche caliente

Sin sistema de leche

Si deseas usar la WMF Peak 50 para café solo o deseas usar leche en polvo (en combinación con el batidor de leche en polvo).

Consulte nuestro completo resumen sobre sistemas de leche.

Sistema de vapor

La WMF Peak 50 no incluye una lanza de vapor separada para emulsionar leche manualmente.

Limpieza del sistema de leche

La WMF Peak 50 está equipada con una combinación de los siguientes sistemas de limpieza:

WMF Click+Clean

Este sistema utiliza agua caliente y vapor para la limpieza diaria del sistema de leche simplemente conectando el adaptador WMF Click+Clean en la salida de agua caliente de la máquina. Se realiza sin necesidad de pastillas químicas.

Clean in Place

Además, el sistema de leche se limpia automáticamente sin necesidad de desmontar partes de la máquina tan solo una vez por semana (7 días o 250 ciclos).

La WMF Peak 50 está equipada con una combinación de los siguientes sistemas de limpieza:

WMF Click+Clean

Clean in Place

Además, el sistema de leche se limpia automáticamente sin necesidad de desmontar partes de la máquina tan solo una vez por semana (7 días o 250 ciclos).

Consulte nuestra gama completa de sistemas de limpieza.

Datos

Conexión eléctrica

220 – 240 V, 50/60 Hz (1/N/PE)

Potencia nominal

1,9 – 2,3 kW

Consumo energético / día
según DIN 18873-2

Aprox. 0,62 kWh/día

Nivel de ruido continuo (LpA)

< 70 dB(A)

Los niveles de de ruido acústico LpA (lento) y LpA (impulso) en los puestos de trabajo del personal operativo son inferiores a 79 dB(A) en todos los modos de funcionamiento.

Dimensiones exteriores
(ancho / alto / profundidad)

325 / 473 (555 mm con extensión de tolva) / 571 mm (incl. cable de alimentación)

Peso en vacío

24 - 28 kg