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    WMF全自动咖啡机 – 5000 S

    WMF 5000 S

    Coffee to go, go go! 因为享受不能等。

    WMF 5000 S 是我们专为快速的生活而设计的机器。它完美满足了以最高速度提供最高品种享受和品质的要求。不想等待咖啡饮料的任何地方。

    因此,WMF 5000 S 拥有成功的内置配方:每小时更多欢乐时刻,每天更多销售。它值得信赖。


    • 概要
    • 技术参数
    • Professional Planner
    在我们的产品视频中了解有关 WMF 1100 S 最重要功能和设备选项的更多信息

    WMF 5000 S 产品视频

    在我们的产品视频中了解有关 WMF 1100 S 最重要功能和设备选项的更多信息。




    结构紧凑

    结构紧凑

    令人印象深刻的尺寸极具说服力。这为更多的咖啡机或案几装置留下了空间。

    灵活

    灵活

    实用的小-中-大杯 (SML) 对不同杯子的容量进行预定义。

    耐用

    耐用

    重型冲泡器和高性能泵可确保较长的使用寿命和最佳性能。

    直观

    直观

    带有直观的“数字化操作手册”的大触摸显示屏。自动显示当前进度。

    扩展设备

    扩展设备

    完美匹配的案几装置和售卖机使工作更轻松并能提高效率。




    可用的牛奶和蒸汽系统|

    可用的牛奶和蒸汽系统|

    借助 WMF 牛奶和蒸汽系统,您可以根据个人需求快速制作专业的咖啡。
    除了用于冷热牛奶饮料的 Easy Milk,Dynamic Milk 系统还能够全自动制备冷热牛奶和牛奶泡饮料,以及更多种类的牛奶泡浓度。

    可在这里找到更多关于牛奶和蒸汽系统的信息:



    WMF CoffeeConnect

    WMF CoffeeConnect 可以将咖啡机数据传输到操作和维护过程的所有相关领域。这可以加快并优化咖啡机的组织。适用于小型连锁店以及餐饮业,也完美适用于运营商活动和服务。

    可在这里找到更多关于 WMF CoffeeConnect 的信息:

    建议每日或每小时最多出杯量*

    可达 250 杯

    额定功率/电源连接

    2,75–3,25 kW / 220–240 V oder 6,0–7,1 kW / 380–415 V

    每小时出杯量基于
    DIN 18873-2*
    浓咖啡/ 2 浓咖啡
    奶油咖啡/ 2 奶油咖啡
    卡布奇诺/ 2 卡布奇诺



    144/220 杯
    112/136 杯
    144/220 杯

    总热水量/小时 (220–240 V)

    160 杯

    总热水量/小时 (380–415 V)

    180 杯

    每天的能量损失根据 DIN 18873-2 (220–240 V)

    1.55 kWh

    每天的能量损失根据 DIN 18873-2 (380–415 V)

    2.23 kWh

    热牛奶饮料 (Easy Milk)

    热牛奶泡饮料 (Easy Milk)

    热牛奶饮料 (Easy Milk)

    热牛奶泡饮料 (Easy Milk)

    -

    热牛奶饮料 (Dynamic Milk)

    热牛奶泡饮料 (Dynamic Milk)

    冷牛奶饮料 (Dynamic Milk)

    冷牛奶泡饮料 (Dynamic Milk)

    清洗系统 (Easy Milk)

    Easy Clean**

    清洗系统 (Dynamic Milk)

    Clean in Place***

    左或右咖啡豆桶约

    1100 g,中间 550 g

    巧克力或点缀容器(可选)

    约 1200 g

    外部尺寸(宽度/高度****/深度)

    325 mm / 706 mm / 590 mm

    自来水管连接水管连接

    3/8",TW10(例如:角阀)

    净重约

    37 kg

    连续声压力水平 (LpA)*****

    < 70 dB(A)

    生产能力以供水机确定,取决于杯子尺寸、质量设置、出口、配置和额定功率。建议最大日生产能力的依据是存储的服务理念。这些平均值为您提供指导。让我们通过我们训练有素的 WMF 员工来组装您的定制咖啡机解决方案。
    ** 带清洗片和蓝色清洗盒的全自动清洗系统。使用清洗片代替牛奶桶将蓝色清洗盒连接到咖啡机并启动自动清洗程序。机器自动将水注入清洗盒中以溶解片剂,自动清洗牛奶系统并用水和蒸汽冲洗。发泡器头必须每周手动清洗一次并置于清洗液中。
    *** Clean in Place 清洗系统的工作原理与 Easy Clean 相似。但是,其优点是不再需要专门去除并手动清洗发泡器头。
    **** 带豆桶的高度(含锁无钥匙)。
    ***** 操作员工作站的 A 计权声级 LpA(慢)和 LpA(脉冲)均小于 70 dB(A)。

    水硬度超过 5˚dKH(碳酸盐硬度),必须使用 WMF 水过滤器。

    Equipment

    • 1 Mühle (links Leerbehälter)
    • Heißwasser
    • SteamJet
    • Jet Option
    • automatische Reinigung
    • Festwasser- und Abwasseranschluss
    • abschließbare Behälter
    • LED-Beleuchtung
    • Touch-Screen Display 8"
    • PIN-Code Sicherung
    • bis zu 48 Produkttasten
    • Stromanschluss 220 - 240V / 3 kW

    Options

    • 2. Mühle
    • Pulverdosierer
    • Doppelpulverdosierer
    • Easy Milk oder Dynamic Milk
    • Auto Steam oder Easy Steam
    • Füße
    • Satzauswurf durch Theke
    • Stromanschluss 400V / 6,5 kW

    Additions

    • Münzprüfer
    • Münzwechsler
    • Kartenlesergehäuse
    Nicht alle Optionen und/ oder Ergänzungen sind miteinander kombinierbar.

     

    PDF Download

    WMF 5000 S Dynamic Milk Planungsinfo (PDF, 171.18 KB)

    WMF 5000 S Easy Milk Planungsinfo (PDF, 168.92 KB)

    Planungssymbole (PDF, 73.65 KB)

    Planerdata

    Please select your desired model from the drop-down menu to download the corresponding planer data.

    3D Modell WMF 5000 S

    Download 3D Daten (ZIP, 2.76 MB)

    BIM Modell WMF 5000 S

    Download BIM Daten (ZIP, 10.89 MB)

    03 1910 1001 2. Mühle, Pulverdosierer, Easy Milk, 230V

    Serienausstattung mit folgender Zusatzausstattung:

    • 2. Mühle
    • Pulverdosierer
    • Easy Milk
    • Easy Clean

    Download Planerdaten (ZIP, 2.43 MB)

    03 1910 1604 2. Mühle, Pulverdosierer, Easy Milk, 400V

    Serienausstattung mit folgender Zusatzausstattung:

    • 2. Mühle
    • Pulverdosierer
    • Easy Milk
    • Easy Clean
    • 400V
    Download Planerdaten (ZIP, 2.44 MB)

    03 1910 5001 2. Mühle, Pulverdosierer, Dynamic Milk, 230V

    Serienausstattung mit folgender Zusatzausstattung:

    • 2. Mühle
    • Pulverdosierer
    • Dynamic Milk
    • Clean in Place

    Download Planerdaten (ZIP, 2.44 MB)

    03 1910 5601 2. Mühle, Pulverdosierer, Dynamic Milk, 400V

    Serienausstattung mit folgender Zusatzausstattung:

    • 2. Mühle
    • Pulverdosierer
    • Dynamic Milk
    • Clean in Place
    • 400V

    Download Planerdaten (ZIP, 2.44 MB)

    WMF 5000 S mit Münzwechsler

    Zusatzausstattung:

    • Münzwechsler

    Download Planerdaten (ZIP, 2.42 MB)

    WMF 5000 S mit Münzprüfer

    Zusatzausstattung:

    • Münzprüfer

    Download Planerdaten (ZIP, 2.41 MB)

    WMF 5000 S mit Kartenleser

    Zusatzausstattung:

    • Kartenlesergehäuse

    Download Planerdaten (ZIP, 2.41 MB)