ポータフィルターマシン WMFから

ポルタフィルターマシンとは？

ポルタフィルター式マシンは、抽出前に挽いたコーヒーをポルタフィルターに入れる手動式が特徴です。全自動マシンとは異なり、抽出要素を正確にコントロールできるため、バリスタのような手つきで最高品質のコーヒーをお楽しみいただけます。WMFのセミオートマチック・ポータフィルターは、本格的なコーヒー体験を損なうことなく、簡単にお使いいただけます。

業務用ポータフィルターと家庭用ポータフィルターの比較

業務用ポータフィルターには、複数の抽出ヘッド、大きめの保存容器、ミルク機能が内蔵されていることがよくあります。これに対し、家庭用モデルは通常、抽出ヘッドは1つで、泡立ては手動です。WMFのセミオートマチック・ポータフィルターは、プロ仕様の機能と使いやすい自動化を組み合わせ、需要の多い環境に柔軟性と効率性を提供します。

ポータフィルター・マシンの分野

ポータフィルター・マシンは、品質とクラフトマンシップが最優先される環境に最適です。コーヒーハウス、カフェ、バー、高級ベーカリー、レストランなどに最適で、エスプレッソを愛するお客様に洗練されたコーヒー体験をお届けします。