- 自動ポルタフィルター
- フィルターコーヒーマシン
製品概要

ポルタフィルター式
コーヒーマシン
精密な抽出で、エスプレッソの味わいをワンランク上へ。
ポルタフィルター式マシンの
特徴とメリット
ポルタフィルター式コーヒーマシンとは?
ポルタフィルター式マシンは、抽出前に挽いたコーヒーをポルタフィルターにセットして抽出する、手動式が特徴です。全自動マシンとは異なり、抽出要素を正確にコントロールできるため、バリスタのような最高品質のコーヒーをお楽しみいただけます。WMFのハイブリッド式半自動ポータフィルターは、本格的なコーヒー体験を損なうことなく、全自動マシンの利便性も両立しています。
業務用マシンと家庭用マシンの違い
業務用ポータフィルターマシンには、複数の抽出グループ、大容量のタンク、ミルクスチーマーなど、業務用に特化した設計が特徴です。これに対し家庭用モデルは通常、抽出グループは1つで、ミルク泡立ては手動が主流です。WMFのハイブリッド式半自動ポータフィルターマシンは、プロ仕様の機能とユーザーフレンドリーな操作性を組み合わせ、高い需要にも柔軟に対応します。
導入に適した業態
ポルタフィルター式マシンは、品質とクラフトマンシップが求められる環境に最適です。コーヒーショップ、カフェ、バー、高級ベーカリー、レストランなど、エスプレッソを愛するお客様に洗練されたコーヒー体験をお届けします。

WMFエスプレッソNEXT
伝統的なエスプレッソの美学と先進のオートメーション技術が融合した、受賞歴を誇るWMF espresso NEXT。 一杯ごとに卓越した品質を求める方のために、完璧な抽出を実現します。

ポルタフィルターマシンの真価を引き出す
本当に美味しいコーヒーが求められる場所で、少しの余裕と、手仕事の温もりを大切にする空間に最適です。 一杯ずつ丁寧に淹れることに価値を見出すコーヒーショップ、カフェ、バー、そして高級ベーカリーやレストランなどで、ポルタフィルター式マシンはその力を発揮します。