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    WMF Fresh Filtered Coffee

    Le meilleur café filtre, fraîchement infusé pour chaque tasse.

    La technologie innovante « Fresh Filtered Coffee », conçue pour notre machine de spécialités automatique permet de produire des spécialités de café et un café filtre frais en utilisant une seule machine.

    Désormais, il n’est plus nécessaire d’investir dans une machine à café filtre en plus d’une machine à spécialité pour pouvoir préparer non seulement des spécialités de café, mais aussi du café filtre frais. Cette nouveauté offre un gain d’espace et d’argent, le besoin de maintenance et de nettoyage étant réduit de moitié.

    Découvrez maintenant la WMF Fresh Filtered Coffee !

     

    Frais, délicieux et à température idéale

    Pour chaque tasse, la machine commence par moudre fraîchement et infuser un café allongé ou un expresso. Le café est amené à travers la capsule filtrante récemment élaborée en se répandant à travers la membrane dans l’élément filtré. Ce processus garantit l’élimination de sédiments et d’huiles indésirables. Le café retourne ensuite dans l’écoulement de la machine et finit dans la tasse.

    Un capteur assure que la position et la fonctionnalité du système de filtre sont correctes. En outre, une soupape à vapeur veille à ce que chaque café soit produit dans le respect des normes de qualité les plus rigoureuses et que le goût, la quantité et la température soient maintenus en permanence.

    La capsule filtrante est conçue pour fournir environ 100 tasses de café filtre frais chaque jour ou jusqu’à trois jours. Toutes les étapes sont clairement expliquées sur l’écran de la machine, du simple processus de positionnement et de retrait de la capsule sur le couvercle jusqu’aux prescriptions de nettoyage quotidien.

    Intégration parfaite dans les concepts existants

    Fresh Filtered Coffee est disponible pour la systèmes lait optionnels tel que WMF Dynamic Milk. L’ajout de lait chaud et froid et de mousse de lait peut être ajusté individuellement selon les besoins et les cafés filtres frais peuvent être produits de manière professionnelle et servis avec du lait, tout comme les spécialités de café.

    Même dans les systèmes de nettoyage existants, la technologie FFC s’intègre sans problème de sorte qu’il ne soit pas nécessaire d’établir une procédure de nettoyage supplémentaire ou de modifier des processus existants.


    Fresh Filtered Coffee is available for the WMF 1500 S+ et la WMF 5000 S+.

    WMF 1500 S+ et WMF 5000 S+
    Téléchargez la brochure FFC en anglais ici (PDF, 169.79 KB)