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Fax: 0 73 31 - 257 297

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    Historique

    En 1899, une première machine à café WMF pour hôtel avait été fabriquée à titre d’essai. Vingt-huit années plus tard, la première production officielle de « machines à café professionnelles » vit le jour. Depuis, nos ingénieurs ne cessent de développer des machines à café WMF. Aujourd'hui comme autrefois.

     

    1927

    Lancement de la première production de machines à café WMF dans la filiale de Göppingen.

    1929

    Production officielle de la première grande machine à café à gaz en Cromargan, modèle 312.

    1930

    Production du modèle 301. Il était identique au modèle 312, mais fonctionnait à l’électricité.

    1932

    Relocalisation de la production des machines à café WMF de Göppingen à Geislingen.

     

     

     

    1939

    Arrêt de toute la production après l’éclatement de la Deuxième Guerre mondiale.

    1948

    Remise en place de la production de machines à café à Geislingen.

    1953

    Première grande percée sur le marché des machines à café avec le modèle 1000 : une machine à café robuste et facile à utiliser.

    1954

    Remplacement de la série 300 des années 1930 par une série plus avancée. Les machines sont disponibles en plusieurs tailles et possèdent une chaudière chauffée à la vapeur ou à l’électricité.

     

     

    1955

    Bella Italia arrive en production. Les premiers modèles des machines à expresso modernes avec levier manuel sont vendus dans la série 7000.

    1958

    La « Filtromat » est présentée pour la première fois comme révolution technique avec le nouveau système de chaudière qui permet de séparer l’eau d’infusion et la vapeur.

    1969

    La « Programat » séduit les foules lors du salon INTERNORGA à Hambourg en tant que première machine à café à grandes quantités d'infusion, automatique et électronique, du monde.

    1986

    L’« Etamat » voit le jour en tant que première machine à café entièrement automatique capable de préparer aussi bien un café allongé qu’un café spécial (décaféiné) via l’introduction manuelle.

     

     

    1992

    Lancement de la « Cafemat », qui prépare exclusivement du café filtre.

    1995

    La première machine à spécialités de café, la « Bistro », rejoint la gamme WMF, car la demande en spécialités croît dans le monde. 65 % de toutes les Bistro sont vendues à l’étranger.

    1996

    La « Filterjet » est un appareil combiné pour le café filtre et les spécialités (sortie simple).

    1997

    La « WMF Variomat » permet d’adapter en permanence la chambre d’infusion en fonction de la quantité de café à préparer.

     

     

    1999

    WMF est le premier fabricant à offrir la possibilité de préparer automatiquement un latte macchiato en appuyant simplement sur un bouton. WMF lance ainsi la tendance.

    2001

    Au mois de mars, à l’occasion d’INTERNORGA, la « combiNation S » est présentée. Il s’agit d’une machine combinée pour les spécialités et le café filtre.

    2005

    Lancement de la « WMF 1400 ». La tendance des machines d’entrée de gamme professionnelles et bon marché perdure et dépasse les chiffres de vente record de la Bistro.

    2009

    Lancement de la « Prestolino » sur le marché, une machine automatique performante d’entrée de gamme.

     

     

    2010

    Lancement de la « WMF 2000 S ». Elle complète la gamme en s’insérant entre la WMF Bistro et la WMF 1400.

    2011

    Lancement de la « WMF 1800 S », spécialement conçue pour le libre-service et les bureaux.

    2012

    Lancement de la « WMF 1200 S » sur le marché, une machine automatique performante d’entrée de gamme.

    2013

    Lancement de la « WMF 8000 S », une nouvelle génération de machines. Design innovant, écran tactile, aspect révolutionnaire : une nouvelle génération est née.

     

     

    2014

    Lancement de la « WMF 1500 S », l’évolution des machines à café de nouvelle génération. Il s’agit du modèle qui succède à la WMF 1400.

    2015

    La « WMF espresso » fait sensation à l’INTERNORGA d’Hambourg. Cette machine à expresso inédite et innovante séduit par sa facilité d’utilisation et son design discret. Un délicieux café et une succulente mousse de lait préparés à la main se retrouvent dans une même tasse.

    2015

    Lancement de la « WMF 5000 S », qui est l’évolution de la WMF 1500 S et le successeur performant de la WMF 2000 S. Il s’agit de la première machine équipée du nouveau système de lait breveté Dynamic Milk.

     

     

    2017

    Lancement de la WMF 9000 S+, modèle phare des machines à café professionnelles WMF. Elle permet aux clients de réaliser leur propre combinaison de grains de café fraichement moulus.

    2017

    Présentation de l’WMF MyCoffee App, qui permet de préparer des cafés personnels. Il suffit de créer votre café préféré, vous pouvez ensuite enregistrer la recette, la commander autant de fois que vous le voulez sur la machine, ou encore la partager avec des amis.

    2018

    La plateforme numérique WMF CoffeeConnect représente, par sa collecte exhaustive, ses analyses et sa représentation graphique des performances et des données de service des machines à café WMF, la prochaine étape dans l’air du numérique. Elle donne aux clients la possibilité de garder constamment à l’œil l’ensemble des données en temps réel afin d’optimiser à la perfection leur gestion des machines à café.

     

     

    2018

    Lancement de la WMF 1500 S+, une machine à spécialités entièrement automatique conçue pour les entreprises aux besoins modérés en café.

    2018

    La WMF 9000 F peut se targuer de posséder toutes les fonctions avancées nécessaires pour fournir des quantités élevées de café filtre de haute qualité.

     

     

    2018

    La WMF 5000 S+, une machine à café professionnel fiable et facile d’utilisation à rendement élevé, est arrivée.

    2019

    Fresh-Filtered-Coffee (FFC) – une nouvelle technologie innovante voit le jour. Il est possible d’obtenir une spécialité de café et un café filtré 
sur la 
même machine.

    2019

    Le nouveau système innovant Dynamic Coffee Assist mesure en permanence le flux d’infusion et ajuste automatiquement les facteurs les plus importants pour un café de qualité tels que le niveau et la qualité du broyage.

     


     

    Apprenez-en plus sur nos produits actuels et sur nos machines à spécialités WMF, nos machines à café filtre WMF, notre machine à expresso innovante, la WMF espresso, ainsi que sur nos technologies WMF.