Hoffmann Group x WMF

In der LogisticCity der Hoffmann Group in Nürnberg laufen nicht nur Werkzeuge auf Hochtouren – auch der Kaffeegenuss steht an oberster Stelle. Wir treffen Bernd Blümlein, Gastronomieleiter der Hoffmann Group, zu einer Tasse frisch gebrühtem Kaffee.

Effizienz trifft Genuss

Die Hoffmann Group, führender Hersteller von Werkzeugen, Betriebseinrichtungen und persönlicher Schutzausrüstung, betreibt mit ihrer 21,5 Hektar großen LogisticCity ein logistisches Meisterwerk. In der modernen Kantine versorgt Bernd Blümlein mit seinem Team täglich die rund 580 Mitarbeitenden – ein anspruchsvolles Unterfangen, das von einem starken Partner unterstützt wird: der WMF 5000 S+.

Bernd Blümlein betont, dass Kaffee nicht einfach nur ein Getränk ist. Er ist Teil des Arbeitsalltags und ein wichtiger Faktor für Zufriedenheit und Produktivität.

WMF 5000 S+

Elegantes Design. Blitzschnelle Zubereitung.

Vielfalt in der Tasse

Der Kaffeegenuss beginnt früh: Bereits ab 6 Uhr morgens wird das Personal mit frisch gebrühtem Kaffee versorgt. "Unser Frühstücksbüffet kann mit jedem Vier-Sterne-Hotel mithalten – und dazu gehört natürlich auch exzellenter Kaffee", so Blümlein. Die WMF 5000 S+ Maschinen liefern zuverlässig Klassiker wie Kaffee, Espresso, Cappuccino, Milchkaffee und heiße Schokolade. Besonders beliebt ist mittlerweile der Espresso Macchiato, der mit einer leichten Schoko-Note überzeugt – Blümleins persönlicher Favorit.

Mit über 120.000 Bezügen im Jahr zählt neben der Getränkevielfalt und Verlässlichkeit der Kaffeemaschinen vor allem eins: die Hygiene.

Weniger Aufwand, mehr Fokus

"Die

Reinigung

von

Kaffeemaschinen

war

immer

eine

Herausforderung.

Dank

WMF

AutoClean

sparen

wir

wertvolle

Zeit

und

können

uns

auf

das

Wesentliche

konzentrieren:

das

perfekte

Kantinenerlebnis."

Automatisierung auf neuem Level mit WMF AutoClean

Vor der Einführung von AutoClean mussten Mitarbeitende die Maschinen manuell reinigen – ein zeitraubender Prozess. Dank WMF AutoClean gehört das bei der Hoffmann Group der Vergangenheit an. Einmal konfiguriert, übernimmt das System alles selbstständig.

Nach Monaten im Einsatz zieht Blümlein ein klares Fazit: „AutoClean ist eine Revolution – ich kann es nur empfehlen.“ Eine Sorge weniger im Kantinenalltag, mehr Zeit für erstklassigen Kaffee.

Wir bedanken uns bei Bernd Blümlein und seinem Team für die Zeit während unseres Besuchs und das langjährige Vertrauen, das sie uns entgegengebracht haben.

WMF AutoClean

Ein vollautomatischer Prozess

Kaffee für die Großverpflegung

WMF Kaffeemaschinen sind die perfekte Lösung für die Großverpflegung, sei es im Gesundheitssektor oder der Betriebsgastronomie. Sie bieten zuverlässige Leistung und erstklassigen Kaffeegenuss, der den Anforderungen großer Institutionen gerecht wird.

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