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WMF Group GmbH

Tel.: 0 73 31 - 257 257

Fax: 0 73 31 - 257 297

E-Mail: kundencenter@wmf.de

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    WMF Filterkaffeemaschine 9000 F (External Storage)

    WMF Filterkaffeemaschine – 9000 F

    Vollaromatischer Filterkaffee, im grossen Stil.

    Die WMF 9000 F ist in zwei verschiedenen Ausführungen erhältlich und begeistert mit all den fortschrittlichen Funktionen, die erforderlich sind, um grosse Mengen Filterkaffee in hoher Qualität zuzubereiten – ob in der Grossverpflegung oder im SB-Bereich.

    Der Filterkaffee-Vollautomat WMF 9000 F besticht durch hohe Performance, exzellente Kaffeequalität und hohe Bedienfreundlichkeit. Die Maschine bietet eine Vielzahl innovativer Features, um die Anforderungen in der Grossverpflegung zu erfüllen. Sie zeichnet sich selbstverständlich durch die hochwertigen Materialien, die fortschrittliche Technologie und die robuste Bauweise aus, die Sie von WMF erwarten. So können Sie und Ihre Kunden die Vorteile der WMF Innovationen auf Jahre hinaus nutzen.


    • Übersicht
    • Technische Daten
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    Mengenbrüharm

    Mengenbrüharm

    Über den Mengenbrüharm wird der Kaffee in Brühchargen von 1 - 5 Litern in den beheizten externen Thermobehälter mit Nachbrühautomatik ausgegeben. Dabei kann eine Brühung entsprechend der Grösse des Behälters bis zu 40 Liter betragen.
     
    100 Liter Stundenleistung

    100 Liter Stundenleistung

    Ausgerichtet auf die Anforderungen der Grossverpflegung liefert diese Variante der WMF 9000 F bei einem externen Behälter mit Nachbrühautomatik eine Nachbrühmenge von bis zu 100 Liter in einer Stunde. Damit eignet sie sich besonders für Einsatzorte mit hohem Kaffeeverbrauch.
     
    Zwei Kaffeemehlbehälter

    Zwei Kaffeemehlbehälter

    Dank der beiden 2,5 kg Kaffeemehlbehältern haben Sie die Möglichkeit, mit zwei verschiedenen Sorten zu arbeiten, z. B. mit normalem und entkoffeiniertem Kaffeemehl. Nutzen Sie hingegen nur eine Kaffeesorte, bietet der Vollautomat vor allem in Spitzenzeiten doppelte Kapazität.

    Ausschwenkbarer Kannenbrüharm

    Ausschwenkbarer Kannenbrüharm

    Bei der Zubereitung über den Kannenbrüharm wird der Kaffee direkt in eine beigestellte Thermokanne oder ein Kännchen gebrüht. Der Kannenbrüharm ist optimiert für das Befüllen von Behältern mit bis zu 2,8 Liter Fassungsvermögen, kann jedoch ausgezogen und so an verschiedene Behältergrössen (bis zu 175 mm breit, 398 mm hoch) angepasst werden. In beiden Ausführungen verfügbar.
     
    Heisswasserausgabe

    Heisswasserausgabe

    Ein separater Auslauf direkt unterhalb des Displays bietet durch die schnelle und flexible Ausgabe von Heisswasser hohe Effizienz und Anwenderfreundlichkeit, selbst wenn beispielsweise für eine Kanne Tee nur eine geringe Menge Wasser benötigt wird. In beiden Ausführungen verfügbar.
     
    10 Zoll Farb-Touch-Display

    10 Zoll Farb-Touch-Display

    Auf dem interaktiven 10 Zoll Farb-Touch-Display navigiert der Anwender bequem durch das logisch aufgebaute Menü, wobei grosse Bedientasten die tägliche Arbeit erleichtern und beschleunigen. Eine anpassbare Symbolleiste gibt darüber hinaus schnellen Zugang zu voreingestellten Optionen. In beiden Ausführungen verfügbar.
     
    Einfache automatische Reinigung

    Einfache automatische Reinigung

    Dank des Reinigungsgranulatdosierers laufen die Reinigungsprozesse dieses Filterkaffee-Vollautomaten automatisch, effizient und vor allem HACCP-konform ab. In beiden Ausführungen verfügbar.
     
    Werbung

    Werbung

    Das 10 Zoll Farb-Touch-Display bietet ausserdem die Möglichkeit, Ihren Umsatz durch auffällige Werbung oder massgeschneiderte Sonderaktionen zu steigern. Während die Getränke Ihrer Kunden zubereitet werden, können Sie deren Zeit und Aufmerksamkeit so optimal nutzen. In beiden Ausführungen verfügbar.



    WMF CoffeeConnect als Standard.

    Mit WMF CoffeeConnect haben Sie die Möglichkeit, wertvolle Maschinendaten zu erheben. Unabhängig davon, wo Sie sich gerade befinden, können Sie sich jederzeit einen Überblick über die Verkaufszahlen und aktuellen Serviceinformationen verschaffen. Sie erhalten Warnungen, die Ihnen einen niedrigen Stand an Verbrauchsmaterialien oder auch erforderliche Wartungsmassnahmen melden. Und dank der bidirektionalen Auslegung des Systems können Sie von Ihrem Schreibtisch aus spezielle Werbeangebote direkt auf das Display einer ausgewählten Maschine senden. Die Basis-Funktionen stehen Ihnen dabei kostenlos zur Verfügung. WMF CoffeeConnect sammelt, analysiert und verarbeitet Daten Ihrer Kaffeemaschinen und gibt Ihnen damit die Möglichkeit, Abläufe zu optimieren, Servicekosten zu senken und Ihren Umsatz zu steigern.

    Empfohlene durchschnittliche Tagesleistung *

    100 l / Stunde

    Mengenbrühfunktion

    Kannenbrühfunktion

    Integrierter Vorratsbehälter

    Kaffeemehlbehälter

    2 * 2,5 kg, erweiterbar auf 3,8 kg

    Kaffeeausgabe in Einzeltassen

    Heisswasserausgabe in Einzeltassen

    Selbstbedienungsanwendung

    Satzentsorgung

    Automatische Reinigung mit Granulatdosierer

    LED-Beleuchtung

    Nennleistung

    8,5 – 10,1 kW / 380 – 415 V oder 14,7 – 14,7 kW / 380 – 415 V

    Netzanschluss (abhängig von der Variante)

    Standard: 3/N/PE~ 50/60Hz 380-415 V

    Aussenmasse (Breite / Höhe ** / Tiefe)

    450 / 782 / 605 mm

    Trinkwasserzuleitung

    Bauseitig: min. 0,36 MPa (3,6 bar) Fliessdruck bei 6 l/min ***, 1/2" (TW12) mit Hauptabsperrhahn und Schmutzfilter (250 µm)
    Maschinenseitig: 1 x 1/2" (TW12) Boilerzulauf, 1 x 3/8" (TW8) Spülleitung, min. 0,2 MPa (2 bar) Fliessdruck bei 6 l/min, max. 0,6 MPa (6 bar), Wasserzulauftemperatur max. 35 °C

    Leergewicht (abhängig von der Variante)

    Ca. 65 kg

    Dauerschalldruckpegel (LpA) ****

    < 70 dB(A)

    * Die Leistung wurde mit einer Maschine mit Festwasseranschluss ermittelt und ist abhängig von Tassengrössen, Qualitätseinstellungen, Auslauf, Ausstattung und Nennleistung. Grundlage für die empfohlene max. Tagesleistung ist das jeweilige hinterlegte Servicekonzept. Diese Durchschnittswerte dienen jedoch lediglich zu Ihrer Orientierung. Lassen Sie sich von unseren geschulten WMF Mitarbeitern Ihre bedarfsgerechte Kaffeemaschinenlösung zusammenstellen.
    ** Höhe einschliesslich Kaffeebohnenbehälter
    *** Berücksichtigt übliche Druckverluste über Wasseranschluss-Set und Wasserfilter damit der, für die max. Stundenleistung, erforderliche maschinenseitige Fliessdruck von 0,2 MPa (2bar) bei 6 l/min sichergestellt ist.
    **** Der A-bewertetet Schalldruckpegel LpA (slow) und LpA (impulse) am Arbeitsplatz des Bedienpersonals liegt in jeder Betriebsart unter 70 dB(A).

    Serienausstattung

    • 2 Kaffeemehlportionierer
    • Mengenbrüharm
    • Kannenbrüharm
    • Automatische Granulatdosierung
    • Stromanschluss 8,5 - 10,1 kW / 400V
    • Festwasser

    Optionen

    • Füße 100 mm
    • Stromanschluss 12,4 - 14,7 kW / 400V

    PDF Downloads

    Planerdaten

    Hier finden Sie die Planerdaten unter der entsprechenden Modellnummer. Bitte wählen Sie über das Aufklapp-Menü das gewünschte Modell aus um die passenden Daten als Zip-Datei herunterzuladen.

    03 8900 0010 2 Kaffeemehlportionierer

    Serienausstattung

    Download Planerdaten (ZIP, 3.05 MB)

    03 8900 0020 2 Kaffeemehlportionierer, 14 kW

    Serienausstattung mit 12,4 - 14,7 kW
    Download Planerdaten (ZIP, 3.05 MB)